Loupian est un village situé au nord du bassin de Thau, non loin de Bouzigues.

Territoire de vignes et de garrigue, les collines avoisinantes permettent de belles balades, chargées d'histoire, avec des paysages changeant au fur et à mesure de la progression.

Lieu de passage depuis l'antiquité, ce pays a vu passer les légions romaines sur la voie Domitienne à la fin du IIème siècle avant JC, puis les premiers pèlerins en route vers Compostelle, au milieu du Moyen-Age, et maintenant ce sont les touristes pressés de rejoindre l'Espagne par l'autoroute A9 !

La balade démarre au pied de l'église Sainte Cécile, édifice religieux construit au XIVème siècle, imposant pour la taille du village. Elle a été construite juste à côté des vestiges d'une église « paléochrétienne » que les archéologues datent du IIIème siècle.

Dès que l'on sort du village, on se retrouve de suite dans l'ambiance méditerranéenne avec cette flore si particulière.

Je parlais ci-dessus de lieu de passage! En peu de distance, on franchit l'autoroute, on coupe « la voie narbonnaise » qui est une variante de la Voie d'Arles du Chemin de Compostelle, et on « tombe » sur les vestiges de la voie romaine, voie Domitienne !

Des fouilles sur le secteur, engagées au début des années 2000, ont permis de mettre à découvert un tronçon bien conservé de cette voie de communication majeure.

On s'enfonce ensuite dans la garrigue. Il a beaucoup plu les semaines précédentes, la flore est resplendissante. Circes, mauves, genêts, chardons, chênes kermès, pulmonaires, aphyllantes, genévriers, il est quasiment impossible de sortir des chemins tant cette végétation est dense et épineuse.

En prenant un peu de hauteur, on découvre le paysage à 360°, des contre-forts des Causses à l'étang de Thau et le mer. Quand je dis « hauteur », on n'est jamais qu'à 90 m d'altitude !

Après avoir retraversé l'autoroute, on arrive vers une dépression, grande cuvette envahie par une eau turquoise. Les berges abruptes, d'argile ocre, sont le refuge de nombreux oiseaux.

On arrive ensuite en bordure du plateau sur lequel se déroulait cette balade et c'est l'étang de Thau qui se dévoile à nos yeux.

Le bassin de Thau, fermé au sud par le Mont Saint Clair, est le lieu de production de l’huître de Bouzigues. De nombreuses entreprises conchylicoles sont installées sur la rive nord de l'étang.

Nous finirons cette escapade dans la garrigue par la visite des vieilles ruelles du village, où l'on découvre de belles maisons médiévales.

Pour finir la journée, on va faire un petit tour sur le front « d'étang » à Bouzigues. Il y a déjà beaucoup de touristes (comme nous ! )

Ho, regarde là-bas ! Il a une terrasse de bar qui semble accueillante... !!!

L'album photo complet Balade dans la garrigue autour de Loupian